il menu che fa per te
clicca su ciò che ti va e scopri tutte le nostre specialità
Scelta Croccante
Sweet Potato Lamb Weston
Patate fritte dolci dal sapore delicato, croccanti fuori, morbide dentro e gusto avvolgente
Dippers Cheddar & Bacon
Con Cheddar fuso e bacon croccante, per un gusto intenso e irresistibile
POTATO DIPPERS LAMB WESTON
Patatine fritte dal taglio rustico, dorate e croccanti, perfette da intingere e ideali da condividire
Scopri tutto il menu
Scelta Leggera
SALMONE E AVOCADO
Rucola, Salmone norvegese affumicato certificato GGN, avocado fresco, pomodorini, succo di limone ed olio evo
RUSTICA
Misticanza, Culatta stagionata Villani, funghi trifolati, olive taggiasche, noci e scaglie di parmigiano
MEDITERRANEA
Misticanza, ceci tostati alla paprika, feta sbriciolata e marinata in olio evo e menta, pomodori secchi, olive taggiasche, cetriolo a cubetti, limone e origano
Scopri tutto il menu
Scelta Appetitosa
IAIA SPECIAL
Prosciutto cotto alta qualità, provola affumicata fusa, zucchine grigliate, patate al forno, pomodorini, rucola, salsa burger
ROMANA
Porchetta d'Ariccia, provola affumicata filante, patate al forno rustiche e mayo al pepe cremosa
SALMONE E AVOCADO
Rucola, Salmone norvegese affumicato certificato GGN, avocado fresco, pomodorini, succo di limone ed olio evo
Scopri tutto il menu
Scelta Incontro
Spritz
Spritz Aperol / Campari / Select / Venturo Spritz / Il nostro Spritz
Gran Tagliere iaia - di Salumi & Formaggi
Culatta Madame Salumificio Villani, Mortadella, Lardo di Colonnata IGP, Pancetta al pepe nero, Salame II Rustico, Pecorino Romano, Stracciata, Brie, Gorgonzola.
(Perfetto per condividere consigliato per 2 persone)
(Perfetto per condividere consigliato per 2 persone)
Botanic - ipa
Color oro ramato, intensa e agrumata. Note di arancia e pompelmo si uniscono all'amaro del luppolo, con un finale lungo e leggermente balsamico.
Scopri tutto il menu